Химия ароматов – главные составляющие эфирных масел.
- Просмотров: 4343
КИСЛОТЫ: это редкие и ценные компоненты эфирных масел и свойства, содержащих эти кислоты эфирных масел бывают порой просто удивительны.
Кислоты – вещества с наиболее выраженными противовоспалительными свойствами. Часто они сочетаются со спиртами в составе сложных эфиров. Свободные, не связанные кислоты в процессе дистилляции эфирных масел остаются в гидролате.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
Стабилизаторы |
Хорошо переносятся организмом
|
|
АЛЬДЕГИДЫ: наиболее распространенные компоненты эфирных масел. Они разделяются на две категории одна не сильно раздражающая кожу, обладает успокаивающими свойствами, другая, к примеру коричный альдегид разъедает кожу. Свойства альдегидов промежуточные между спиртами и кетонами. Альдегиды имеют характерное окончание «аль».
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
Хорошая перносимость за исключением коричного альдегида |
|
КЕТОНЫ: Содержатся в очень большом количестве эфирных масел. Это физиологически очень активные соединения. Чтобы правильно использовать эфирные масла и не навредить, необходимо очень хорошо разбираться в свойствах кетонов., т.к. во многих случаях они ведут себя как яды. Повышение дозировки эфирных масел, содержащих кетоны может привести к нежелательным результатам. Обладающие успокаивающими свойствами в сниженной дозировке, они при повышении дозы могут становиться нейротоксичными.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
В слабой дозе:
В повышенной дозе:
|
|
|
|
ДИОНЫ или ДИКЕТОНЫ: "милые" кетоны.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
Очень хорошая кожная переносимость |
|
КУМАРИНЫ: внутримолекулярные ароматические сложные эфиры. Часто находящиеся в эфирных маслах в виде следов, тем не менее, являются очень активными. Наибольшее количество кумаринов содержат цитрусовые эфирные масла.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
|
|
СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ: составляющие хорошего настроения, их эйфоризирующее действие бесспорно. Часто имеют окончание «ил» или «ат». Эфиры делятся на ациклические, моноциклические, бициклические, ароматические и фенил пропан. Их наличие в эфирных маслах связано с присутствием спирта, который они содержат. ЭФИРЫ очень распространены.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
Хорошая кожная и оральная переносимость
|
|
ЭФИРЫ: близки по действию к сложным эфирам, но мощнее.
Большая часть эфиров – метил-эфиры. Нечасто встречающиеся, они могут при этом являться главным компонентом эфирного масла как метилхавикол в масле базилика. Они также делятся на моноциклические, бициклические и фенил пропан.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
В большой дозировке
В малой дозировке
|
|
МОНОТЕРПЕНЫ: наиболее распространенные компоненты эфирных масел. Также их называют монотерпеновыми углеводородами. Главным образом присутствуют в кожуре цитрусовых и лапках хвойных растений.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
|
|
МОНОТЕРПЕНОВЫЕ СПИРТЫ или МОНОТЕРПЕНОЛЫ: очень частые компоненты эфирных масел, близки по действию к фенолам, но в отличие от них не токсичны. Это дает им преимущество в использовании для антисептического и противоинфекционного лечения ослабленных людей, пожилых и детей. К тому же монотерпенолы гораздо сильнее стимулируют иммунитет в отличие от фенолов.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
Очень хорошая переносимость за исключением ментола |
|
СЕСКВИТЕРПЕНЫ: обычно присутствуют в эфирных маслах в небольших количествах, наибольшее количество сесквитерпенов обнаруживается в эфирных маслах деревьев. Часто сесквитерпены встречаются в виде сесквитерпеновых углеводородов. Наиболее распространен бета-кариофиллен, имеющийся почти во всех маслах растений семейства губоцветных или бобовых. Например ароматический сесквитерпен азулен дает зеленый или синий цвет в эфирных маслах полыни, тысячелистника, пижмы и ромашки.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|
|
|
Хорошая переносимость |
|
ЛАКТОНЫ: несмотря на то, что эти вещества содержатся только в виде следов в некоторых эфирных маслах, эти масла очень активны.
ВИДЫ | ДЕЙСТВИЕ НА ТЕЛО |
ДЙСТВИЕ НА МЕНТАЛЬНУЮ СФЕРУ |
ПЕРЕНОСИМОСТЬ | НЕКОТОРЫЕ МАСЛА |
|